Člověk nemůže žít bez jídla - každý to ví. V dávných dobách člověk dostával jídlo s velkými obtížemi a jeho hodnota byla nepředstavitelná, ale zároveň lidé zacházeli s jídlem jako s něčím, co jen dává sílu dál žít a pracovat, a nepovýší to na kult. Mohli jíst pouze přírodní přírodní produkty získané vlastními rukama..
Byl to nejlepší čas a nejsprávnější přístup k jídlu. Proto ve všech kresbách o starověkém světě téměř nevidíme tlusté lidi, lidé prakticky netrpěli obezitou a netrpěli chorobami spojenými s podvýživou nebo přejídáním..
Na základě toho můžeme dospět k jednoduchému závěru, že za správnou výživu je třeba považovat ty produkty, které sama příroda poskytuje nebo které přímo souvisejí s přírodou a zemí..
Bohužel v naší době - době, kdy nás mastné hamburgery a pizzy, sycené nápoje a sladkosti sledují ze všech televizních obrazovek a billboardů, když jídlo není nutné získávat sami, je nesmírně obtížné vrátit lidi ke správným postoj k jídlu obecně ak tomu, co jedí, zejména.
Důvod uvažovat o změně stravy
Ve většině případů si lidé uvědomí, že jedí nesprávně, i když mají zdravotní potíže nebo mají nadváhu. Často se to stává obojím. Je dobré, pokud problémy nezašli příliš daleko a nevedly k vážným nemocem, jako je cukrovka, žaludeční vředy atd. Lidé často přicházejí za odborníky (odborníky na výživu, gastroenterology) se svými problémy, čtou články v časopisech, sledují programy atd. Obecně platí, že jakákoli metoda je dobrá, pokud vede ke správnému výsledku. Zdůrazňuji, správně, protože lidé často padají za podvodníky, kteří chtějí vydělat peníze na svém zdraví a kráse.
Trochu o složení produktů
Pokusím se vám několika slovy říct o základech všech základů. Existují tři velryby: bílkoviny, tuky a sacharidy. Všechny produkty se z nich skládají a každý prvek je zodpovědný za svou část v našem životě. Bílkoviny jsou stavební materiály, tuky («opravit» a «nesprávné») a sacharidy (jednoduché a komplexní) jsou zdrojem energie, ale jejich účinek se od sebe velmi liší. Všechny komponenty spolupracují a vzájemně se ovlivňují.
Můžete mluvit hodně o každém z prvků zvlášť, je tu obsah kalorií v jejich produktech glykemický index (index vlivu na hladinu cukru v krvi člověka) a mnoho dalších, které není třeba studovat podrobně, ale pokud si přejete, existuje mnoho dobrých knih a zdrojů o dietetice, ve kterých se můžete podrobněji seznámit s tímto tématem..
Nejprve si stačí zapamatovat, že omezením ve spotřebě jednoduchých sacharidů (cukr, chléb, mouka a těstoviny, rychlé občerstvení, sycené sladké nápoje a džusy atd.) A snížením obsahu tuku ve výrobcích (nakupujeme sýr, tvaroh a mléko s nižším obsahem tuku, vaříme na olivovém oleji nebo ve vodě), budete na cestě k dosažení cíle - jíst správně.
Musíte také říct pár slov o tom, co musíte často jíst. Přestávky mezi jídly by měly být 2,5–3 hodiny. To je nezbytné, aby byl proces trávení v těle neustále spuštěn a zrychlen metabolismus, aby tělo nemělo hlad, když začne ukládat tuk do rezervy. A je také důležité si uvědomit, že jsme 80 procent vody, takže musíte hodně pít, více než chcete, protože stav žízně je špatný, je to doslova výkřik těla o pomoc!
Příklad vyvážené denní stravy. Nabídka na týden
Pojďme si nyní promluvit o konkrétních příkladech toho, co potřebujete a můžete jíst, a čeho byste se měli navždy vzdát..
Úplně, v ideálním případě - navždy, vylučujeme ze stravy: cukr, těstoviny, bílý chléb, sycené nápoje, alkohol, džusy, klobásy, klobásy, hranolky, brambory, tučné vepřové a jehněčí maso, majonézu a omáčky.
Nahrazujeme je: přírodním sladidlem - stévií (sladkou bylinou), pokud nemůžeme pít neslazený čaj a kávu, rýží a pohankou, celozrnným chlebem, vodou, nízkotučným sýrem, ovocem, bobulemi a zeleninou. Jíme tvaroh, kuřecí prsa, krůtí, hovězí, mořské plody a ryby se zeleninou a komplexními sacharidy jako přílohou. Základem naší stravy jsou proteinová jídla, komplexní sacharidy a vlákninu. Přednostně připravujeme jídlo v páře (ve dvojitém kotli nebo ve vícevařiči). Snažíme se používat méně oleje a smažit.
Níže je uveden příklad denní stravy. Každá porce musí být vypočítána samostatně, přičemž se počítá celkový obsah kalorií za den.!
Denní menu:
- 1 jídlo: 50 gramů ovesných vloček s ovocem nebo ovocem a šálek kávy;
- 2 jídlo: pár drobného ovoce nebo láhev nízkotučného kefíru;
- 3 jídlo: 100 gramů ryb se 100 gramy rýže;
- 4 jídlo: 100 gramů kuřecích prsou se zeleninou;
- 5 jídla asi 2 hodiny před spaním: nízkotučný tvaroh, 200 gramů.
Po celý den pijeme kromě čaje a kávy čistou nesycenou vodu v celkovém objemu 1,5 - 2 litry denně..
Můžete také zobrazit možnost nabídky pro daný týden.
pondělí | 1 jídlo: 50 gramů ovesných vloček s ovocem nebo ovocem a šálek kávy. 2 jídlo: pár drobného ovoce nebo láhev nízkotučného kefíru. 3 jídlo: 100 gramů ryb se 100 gramy rýže. 4 jídlo: 100 gramů kuřecích prsou se zeleninou. 5 jídla asi 2 hodiny před spaním: nízkotučný tvaroh, 200 gramů. |
úterý | 1 jídlo: smažená vejce ze 3 vajec a šálek kávy. |
2 jídlo: pár drobného ovoce nebo láhev nízkotučného kefíru.
3 jídlo: 100 gramů ryb se 100 gramy rýže.
4 jídlo: 100 gramů kuřecích prsou se 100 gramy pohanky.
5 jídlo: nízkotučný tvaroh, 200 gramů.
2 jídlo: pár drobného ovoce nebo láhev nízkotučného kefíru.
3 jídlo: 100 gramů pilafu s chobotnicí.
4 jídlo: 100 gramů kuřecích prsou se zeleninou.
5 jídlo: nízkotučný tvaroh, 200 gramů.
2 jídlo: pár drobného ovoce nebo láhev nízkotučného kefíru.
3 jídlo: 100 gramů ryb se 100 gramy rýže.
4 jídlo: 100 gramů kuřecích prsou se zeleninou.
5 jídlo: nízkotučný tvaroh, 200 gramů.
2 jídlo: pár drobného ovoce nebo láhev nízkotučného kefíru.
3 jídlo: dušené hovězí maso se zeleninou, 100 gramů.
4 jídlo: salát se zeleninou a krevetami, 200 gramů.
5 jídlo: nízkotučný tvaroh, 200 gramů.
2 jídlo: pár drobného ovoce nebo láhev nízkotučného kefíru.
3 jídlo: 100 gramů ryb se 100 gramy rýže.
4 jídlo: 100 gramů kuřecích prsou se zeleninou.
5 jídlo: nízkotučný tvaroh, 200 gramů.
2 jídlo: pár drobného ovoce nebo láhev nízkotučného kefíru
3 jídlo: 100 gramů ryb se 100 gramy rýže.
4 jídlo: 100 gramů kuřecích prsou se zeleninou.
5 jídlo: nízkotučný tvaroh, 200 gramů.
Nabídka produktů je velmi široká, jak pestrá bude vaše strava, záleží pouze na vaší fantazii a kulinářských schopnostech..
Věřte mi, vaše tělo vám rychle začne děkovat za to, že jste se vzdali nezdravého jídla. Budete se cítit lehcí, zapomenete na zažívací potíže a pokud řídíte a snižujete kalorie (zmenšením velikosti porce), začněte proces hubnutí.
Když do správné výživy přidáte aktivní životní styl a sport, budete systematicky směřovat k ideální postavě a vynikajícímu zdraví..
Hlavní věc, kterou si musíte pamatovat, je, že to všechno děláte pro své blízké.!