Pokud hledáte dietu, kterou lze klasifikovat jako relativně bezpečnou pro zdraví, doporučujeme vám věnovat pozornost celerové stravě, o níž pojednáme v tomto článku..
Obecně je taková rostlina jako celer již dlouho známá svými léčivými vlastnostmi. Všechny části celeru se používají k jídlu. Celer lze navíc konzumovat syrový, vařený a dušený. Celer se tedy může stát jako přísada do jídla nebo může být použit jako samostatný produkt..
Proč celer?
Pokud jde o prospěšné vlastnosti celeru, je již dlouho známo, že konzumace celeru může pomoci normalizovat metabolismus. Díky této prospěšné vlastnosti je pro tělo snazší odstraňovat škodlivé toxiny a toxiny z těla. Je také známo, že celerová šťáva se používá jako diuretikum a může zlepšit chuť k jídlu. Celer se používá jako lék na onemocnění jater a ledvin. Lidé, kteří pravidelně konzumují celer, neznají takové problémy jako hemoroidy, křečové žíly, artritida, obezita. Celer má navíc omlazující účinek..
Celer lze obecně bezpečně nazvat jedinečnou rostlinou. Nakonec jsou v něm jedlé nejen listy, ale také kořeny. Celerová bylina obsahuje mnoho kyselin octových, šťavelových a máselných. Bylina je také považována za skutečnou pokladnici stopových prvků, jako je vápník, železo, draslík, hořčík a škrob. Bylina také obsahuje celou řadu vitamínů, které potřebuje každý člověk. Zejména obsahuje vitamíny B a vitamíny, jako je vitamin A, vitamin C, stejně jako vitamíny K, T, PP. Za zmínku stojí také to, že díky obsahu sodíku v celeru může dokonce sloužit jako náhrada stolní soli..
Celer má navíc celkem málo kalorií. Jeden stonek celeru tedy obsahuje asi 18 kilokalorií. Má velmi specifickou chuť a silnou vůni. Získává je díky éterickým olejům. Kromě toho se celer používá jako lék, který zvyšuje potenciál u mužů. Celer také pomáhá zbavit se zácpy, odstraňuje přebytečnou vlhkost z lidského těla, normalizuje činnost gastrointestinálního traktu, neumožňuje ukládání solí do kloubů. Celer má navíc pozitivní vliv na srdeční činnost, zlepšuje činnost nervového systému a snižuje hladinu glukózy v krvi..
Díky těmto vlastnostem nepřekvapuje, že se celer začal používat jako pomoc při hubnutí. Celerová strava tedy umožňuje zhubnout od 5 do 7 kilogramů nadváhy. Je pozoruhodné, že váha začíná poměrně rychle klesat - první výsledky si můžete všimnout již za pár dní. Během stravy nebude člověk pociťovat hlad. Čím více si člověk vezme speciální jídlo, tím rychleji zhubne. Během stravy je nutné jíst hlavně pouze celerovou polévku, která se připravuje podle speciálního receptu..
Základy stravy
Pokud dodržíte tuto dietu, musíte do stravy každý den zařadit celerovou polévku. Jeho počet navíc není omezen. Kromě polévky je povoleno zahrnout do vaší stravy čerstvé ovoce, zeleninu, libové maso a ryby, stejně jako rýži. Je pravda, že tyto produkty musíte brát na jídlo pouze v určité dny..
Nabídka prvního týdne může být následující. První den diety tedy lze ovoce přidat do obvyklé stravy, s výjimkou banánů. Druhý den můžete do své stravy přidat čerstvou zeleninu. Třetí den diety přidáváme do stravy vařenou zeleninu. Během čtvrtého dne můžete vypít jeden litr kefíru nebo sníst tři banány. Během pátého dne musíte vypít pár litrů vody denně, jíst šest rajčat a jíst 500-600 gramů libového hovězího masa nebo vařených ryb. Během šestého dne může být ve stravě kromě polévky také zelenina a 350 gramů vařeného kuřete. Sedmý den diety můžete přidat zeleninové jídlo a rýži.
Nabídka příštího týdne je stejná jako nabídka prvního týdne. To znamená, že produkty budou stejné. Pokud si v prvním týdnu všimnete, že jste začali příliš rychle hubnout, pak po uplynutí prvního týdne diety musíte udělat několik dní krátkou přestávku. Jezte dnes normálně. Poté lze ve stravě pokračovat. Během stravy je také povoleno pít neslazenou kávu nebo čaj. Po dietě, abyste konsolidovali výsledek, musíte vypít citronovou šťávu ráno po dobu dvou až tří dnů. To urychlí většinu metabolických procesů v těle a zároveň vás nabije energií na celý den..
Recepty
Existuje několik různých možností pro přípravu celerové polévky. Představme si jednu z těchto možností. K tomu budete potřebovat 200 gramů celeru, malou hlávku čerstvého zelí, 600 gramů mrkve, pár paprik, šest cibule, 400 gramů chřestu, šest rajčat, byliny a jeden a půl litru rajčatové šťávy. Všechna tato zelenina musí být nejprve jemně nasekána a vložena do hrnce. Poté naplňte zeleninu rajčatovou šťávou tak, aby kapalina pokrývala zeleninu. Pokud je rajčatová šťáva příliš hustá, nechá se zředit vodou. Přiveďte veškerou tuto hmotu k varu, vařte asi deset minut na vysokou teplotu a pak vařte dalších deset minut na nízkou teplotu.
K dispozici je také další verze celerové polévky. Vezmeme si tři litry vody, stonky celeru, šest cibule, pár rajčat, bílé zelí, pár paprik a koření. Zelenina musí být nejprve jemně nasekána a zalita vodou. Vařte polévku asi patnáct minut na středním ohni.
Můžete si také vzít vařené brambory, nakrájet je na jemno, vzít si dušenou nebo dušenou mrkev. Budete také potřebovat kořeny celeru nebo stonky. To vše se dá do kastrolu a trochu se podusí v trochě vody. Hotová polévka může být ochucená ořechy. Pouze oni musí být nejprve rozemleti s česnekem..
Pro zpestření nabídky můžete připravit salát. Chcete-li to provést, musíte oloupat a hrubě nasekat kořen celeru, mrkev a tuřín. Salát potřebuje trochu soli, dochutíme jednou lžící rostlinného oleje, promícháme s citronovou šťávou a poté vše promícháme. S tímto salátem můžete za týden zhubnout až dva kilogramy..
K dispozici je také salát, který byste měli konzumovat během týdne v poledne. Chcete-li připravit tento salát, musíte jemně nasekat vařené vejce, nakrájenou vařenou mrkev, nakrájet stonky celeru a jednu čerstvou okurku. To vše by mělo být trochu soli a poté promícháno. Salát lze dochutit nízkotučnou zakysanou smetanou nebo nízkotučným neslazeným jogurtem.
klady.
S touto dietou člověk nepociťuje hlad. Umožňuje očistit tělo od toxinů a toxinů.
Minusy.
Docela monotónní strava. Je kontraindikován u lidí s chronickými onemocněními..
Obecné závěry
Podle četných recenzí vám tato dieta může skutečně pomoci zhubnout tyto kilá navíc. Takže v prvním týdnu můžete zhubnout až pět kilogramů nadváhy. V tomto případě je gastrointestinální trakt vyčištěn. Jedná se o poměrně monotónní stravu, ale je také dobře snášena. Účinek stravy často přetrvává po dlouhou dobu. S dietou si navíc tělo zvykne žít bez mastných a rafinovaných jídel. V žádném případě se tato strava nedoporučuje osobám s chronickými onemocněními a před použitím vyžaduje povinnou konzultaci s lékařem..