Vlastnosti stravy
Pokud máte alespoň nějaké zkušenosti s praktikováním stravy nebo se snažíte dodržovat vyváženou stravu, měli byste vědět, že všichni odborníci doporučují oddělit bílkovinné a sacharidové potraviny. Jak to, že strava může kombinovat tyto dvě neslučitelné skupiny potravin? Strava střídání bílkovin a sacharidů (BUC) je vhodná jak pro fanoušky bílkovinných potravin, tak pro ty, kteří jsou přesvědčeni, že bez glukózy a sacharidů není plnohodnotná funkce mozku možná. BUCH, místo výběru «dvě zla», nabízí příjem nejužitečnějších složek ze dvou hlavních složek správné výživy - zhubnout nadbytečné kilogramy při zachování vynikající nálady, síly a aktivity. To znamená, že v podstatě odstraníte přebytečný tuk a vodu a posilujete svaly..
Přítomnost sacharidů ve stravě vůbec neznamená, že můžete přejídat pečivo a cukrovinky - cukry a škroby lze získat z více «zdravý» Zdroje. Mezi tyto zdroje patří celá zrna, ovoce, bobule, zelenina a zrna. Výběr stravy pro «protein» dní, musíte také pečlivě přistupovat k výběru produktů, upřednostňovat pouze ty nejčerstvější a nízkokalorické.
Mechanismus stravy
Střídavé stravy s bílkovinami a sacharidy jsou oblíbené zejména u sportovců, protože jsou ideální pro trénink a rychlé získání úlevy od svalů. Mnoho profesionálních sportovců, kteří se dobře vyznají v anatomii a funkčnosti těla, dokonce vyvíjí strategie BUCH šité na míru s duálními dny bílkovin nebo sacharidů a vyhrazeným systémem počítání kalorií..
Čtyřdenní cyklus HUCH je velmi populární a liší se od níže popsané základní Hunterovy stravy s vysokým obsahem bílkovin. Je ideální pro «zkušební provoz», pokud chcete pochopit a pocítit vliv stravy na vlastní zkušenosti.
Čtyřdenní dieta BUCH je následující:
- 1 den - bílkoviny (výpočet 3-4 g bílkovin na 1 kg požadované hmotnosti, tj. Pokud vážíte 70 kg a chcete dosáhnout 65 kg, výpočet bílkovin se provádí pro 65 kg - to je asi 250 g bílkovin denně);
- 2 dny - protein (podle stejného principu jako první);
- 3. den - sacharidy (výpočet 5-6 g sacharidů na 1 kg požadované hmotnosti). Ráno vypijte sklenici pasterizovaného mléka se středním obsahem tuku, na večeři si dejte proteinovou misku (vařené vejce nebo domácí tvaroh se středním obsahem tuku);
- 4. den - smíšený (výpočet 2 g bílkovin a 2 g sacharidů na 1 kg hmotnosti, ke kterému chcete přijít).
Čtyřdenní cyklus lze opakovat, dokud není dosaženo požadovaného výsledku, ale ne více než 12krát za sebou, jinak může dojít k narušení metabolismu.
Doporučuje se zvolit libové čerstvé maso, kuřecí, krůtí a ryby. Přidaným tukem je rostlinný olej (kukuřičný, konopný, olivový). Můžete pít čistou neperlivou vodu až do 2 litrů denně.
BUCH strava po dobu 30 dnů
náš web výše zmínil základní dietu Hunter a nyní o ní pojedeme podrobněji. Byl vyvinut renomovaným odborníkem na sportovní výživu Jasonem Hunterem a dieta si okamžitě získala popularitu, nejprve na Západě a poté po celém světě díky své účinnosti a jednoduchosti..
Pokud budete přísně dodržovat dietu, ztráta hmotnosti bude asi 7 kg, ale toto číslo závisí na tom, kolik přebytečného tuku obsahuje subkutánní vrstva hubnutí - čím více tuku, tím více kilogramů můžete zhubnout. BUCH byl navržen nejen pro zdravé lidi s nadváhou, ale také pro diabetiky (v obou případech je nutná předchozí konzultace s terapeutem). Měli byste také vzít v úvahu intenzitu fyzické aktivity..
30denní strava spočívá v konzumaci libového masa, drůbeže a ryb, ovoce, zeleniny, obilovin bohatých na vlákninu a spousty neperlivé vody. Nejlepší na této stravě je, že nevyžaduje nejpřísnější odmítnutí kterékoli ze skupin potravin, kterými se jiné metody hubnutí nemohou pochlubit. Tělo plně přijímá všechny potřebné součásti a nepociťuje nepohodlí, postupně a nenápadně se zbavuje tukových zásob.
BUCH dietní schéma po dobu 30 dnů je následující:
- 1. den - sacharidy ke stimulaci metabolismu.
- 2. den - jídlo s nízkým obsahem sacharidů k soustředění těla na zpracování bílkovin.
- 3. den - bílkovinné jídlo bohaté na bílkoviny, stejně jako listová zelenina obsahující škrob.
Tento třídenní režim opakujte po dobu 30 dnů. Nakonec skončíte s 10 dny s čistými sacharidy, bílkovinami a nízkým obsahem sacharidů..
Každý den musíte vypít nejméně 1,5 litru neperlivé vody. Doporučuje se jíst v malých porcích 200-250 g 5-7krát denně s intervalem 3 hodiny. Tato metoda vám umožní rovnoměrně spalovat kalorie a udržovat optimální metabolický režim..
Jaké potraviny jsou vhodné pro BUCH dietu
Lákavé, jak to slovo zní «sacharidy», to neznamená, že si můžete pochutnat na sladkostech a houskách. Nejlepším řešením jsou potraviny se středním a nízkým glykemickým indexem nebo takzvané komplexní sacharidy. Vstřebávají se pomalu a postupně saturují krev glukózou..
Potraviny obsahující komplexní sacharidy:
- obilná kaše;
- listová zelenina;
- fazole;
- dýně;
- Bulharský pepř;
- těstoviny z tvrdé pšenice;
- lilek;
- jakékoli zelené;
- houby;
- celozrnný chléb;
- sušené ovoce;
- chřest.
Proteinové potraviny:
- sýry s obsahem tuku až 30%;
- nízkotučný tvaroh;
- bílky;
- ořechy;
- bílé maso (kuřecí prsa);
- libové čerstvé ryby;
- mořské plody (mušle, chobotnice, rapana).
Některé obiloviny jsou užitečnější ne vařit, ale namočit přes noc ve vařené teplé vodě a druhý den ráno jíst syrové. Je lepší omezit příjem soli, ale feferonky mohou u lidí s problémy urychlit metabolismus trávení je lepší to vůbec nepoužívat. V bílkovinných dnech můžete zpestřit stravu čerstvými okurkami, bylinkami a salátem.
Saláty a cereálie by měly být dochucovány rostlinným olejem, ne máslem. Konopný olej je velmi zdravý, ale můžete ho přidat pouze do studených jídel. Je lepší používat ne slunečnicový olej, ale za studena lisovaný olivový, lněný nebo kukuřičný olej. V ideálním případě by jídla měla být vařená v páře, vařená nebo pečená bez tuku..
Pokud chcete dosáhnout účinného hubnutí a rozhodli jste se vyzkoušet BUCH dietu, nezanedbávejte fyzickou aktivitu! Dokonce i 30 dřepů denně nebo jogging večer po práci vám v kombinaci s dobře naformulovanou stravou udělá mnohem víc. Přesvědčete se o tom po několika dnech diety, budete se cítit lehčí, energičtější a šťastnější..
