Je třeba poznamenat, jak důležité je revidovat výživu u postcholecystektomického syndromu. Dieta pro dysfunkci Oddiho svěrače je jednou z hlavních oblastí léčby - o tom v článku.
Obsah
To je nemožné, ne poznamenat, jak důležité je revidovat výživu pacienta za přítomnosti postcholecystektomického syndromu. Dieta pro dysfunkci Oddiho svěrače trvá jeden z vedoucí směry terapie, protože nic má tak silný účinek na práce všech částí trávicího systému, jako samotné jídlo.
Dysfunkce Oddiho svěrače je často doprovázena stagnací žluči nebo nekontrolované vydání v duodenální lumen, vývoj patogenní mikroflóry a zánět střevní sliznice, který vede k výskyt syndromu bolesti, poruchy trávení a střevní poruchy. Dodržování určitých stravovacích pravidel u syndromu postcholecystektomie pomáhá normalizovat průchod žluči, zabraňuje mu stagnace, minimalizuje fermentační procesy a hnijící střeva.
Zásady výživy pro postcholecystektomický syndrom
- Stejně jako u všech onemocnění gastrointestinálního traktu by měla být výživa s postcholecystektomickým syndromem častá a zlomek. Doporučuje se užívat jídlo 5-6krát a den v malých porcích, aby se zajistil rovnoměrný tok žluči dovnitř střeva a varovat ji stagnace.
- Jídlo by mělo být teplé, ale ne horké a ne Studený. Často sám a ty stejné jídlo není teplo způsobit nepohodlí nemocný a v Studený — vyvolat výskyt syndromu bolesti.
- U PCES se doporučuje omezit množství tuku strava, tučná jídla by měla být vyloučena, ale pokusit se jíst všechno štíhlé není nutné. Tuky jsou pro tělo nezbytné jako energie a stavební materiál, do k tomu nejvíce stimulují sekreci žluči. Je nutné rovnoměrně rozdělit tuky mezi všechna jídla, zabráníte tak prudkému kontrakci žlučovodů a vzhled nepohodlí po jídle.
Aby se zabránilo opětovnému vytváření kamenů, je nutné upřednostňovat rostlinné tuky, nikoli obsahující cholesterol.- Ne doporučuje se jíst potraviny bohaté na extrakční látky, uzené, kořeněné a kořeněná jídla, bohaté maso, ryby a houbový vývar.
- Pokud máte nadváhu, měli byste se pokusit ji zpomalit. snížení, snížením kalorického obsahu stravy na 2100 kcal / den, nahrazení jednoduchých sacharidů komplexními, zavedení strava potravin bohatých na hrubé rostlinné vlákniny a potravinářské přídatné látky, například otruby.
- Ke snížení intenzity kvašení a hnijící střeva, výživa s postcholecystektomickým syndromem není zahrnuje konzumaci syrové zeleniny a ovoce, jejich by mělo být široce používáno pro přípravu vařených, dušených a pečených pokrmů.
- Kvasnicový chléb a pekárenské výrobky jsou kategoricky kontraindikovány.
Dieta pro Oddiho svěrače
Nedostatečnost Oddiho svěrače vede k trvalé vydání v střeva s nízkou koncentrací žluči, charakterizovaná zánětem duodenální sliznice, často v kombinaci s gastritida a hepatitida. Účelem stravy je v tomto případě dochází ke snížení sekrece žluči. Množství bílkovin v strava je normální (90 g), množství tuku je sníženo (60 d), pro účet pro úplné odmítnutí tučné zvířecí jídlo a rostlinné oleje. Doporučuje se omezit množství snadno stravitelných sacharidů, hrubé vlákniny a extrakční látky, snižují spotřebu stolní soli a kapaliny do 1,5-2 litry na den. Z jídlo zcela vylučuje tučné maso a ryby, syrové ovoce a zelenina, cibule, česnek, ředkev, ředkev, silné houby, maso a rybí vývary, uzeniny a kořeněná jídla.
Dieta se stagnující žlučí
Pokud v v lékařském záznamu se objevila diagnóza syndromu biliární postcholecystektomie, měla by být zaměřena na dietu prevence stagnace žluči, zvýšená sekrece žluči, zlepšení žlučového metabolismu, zajištění lipotropního účinku zvýšením obsahu polynenasycených tuků.
Aby se zabránilo stagnaci žluči strava by měla být zvýšena v množství tuku (až 120 g / den) pro zavedením rostlinných olejů a mastné ryby. Množství bílkovin zůstává normální (100 d), množství sacharidů klesá (350-400 d) pro účet jednoduchých cukrů, který vám umožní udržet optimální kalorický obsah stravy.
Doporučuje se vařit jídlo pára, dušené maso, pečeme, vaříme, sekáme ne nutně.
