Dieta má obrovský dopad na motilitu gastrointestinálního traktu, včetně žlučových cest. U dyskineze žlučových cest je přísně zakázáno jíst potraviny, které stimulují kontrakci žlučníku.
Obsah
Předpokládá se, že dyskineze sama o sobě není nebezpečným onemocněním. Pokud však nebude tento stav hladce plynout do něčeho vážnějšího - cholecystitida nebo onemocnění žlučových kamenů, budete muset přemýšlet o stravě. Jak upravit svou výživu tak, aby žlučník nepřipomínal nepohodlí, nevolnost a bolest?
Dieta pro biliární dyskinezi
Dyskineze žlučových cest jsou různé: pokud je žlučník uvolněný a neustále z něj vytéká žluč, jedná se o hypotonickou formu onemocnění. A někdy naopak křeče žlučníku a «neuvolňuje» žluč je již hypertenzní dyskineze. Takže s různými formami onemocnění a výživa by měla být odlišná..
Ve stravě musíte vzít v úvahu, jak konkrétní potravina ovlivňuje motorické funkce žlučových cest. U hypertenzních dyskinezí byste tedy měli ostře omezit konzumaci potravin, které stimulují kontrakci žlučníku. Jsou to, jak víte, živočišné tuky, rostlinné oleje, bohatá masa, ryby a houbové vývary. A s hypotenzí jsou naopak dobře tolerovány slabé masové vývary, ucho, smetana, zakysaná smetana, rostlinný olej, vejce vařená na měkko.
«Hypertenzní pacienti» budete muset zapomenout na alkohol, sódu, uzené, mastné, kořeněné, smažené pokrmy a koření - to vše může způsobit křeče žlučových cest. Jídla a vývary staré dva až tři dny se nedoporučují; pro biliární dyskinezi je vhodné pouze čerstvě připravené jídlo v teplé formě. Nejedná se o dočasná omezení, ale o naléhavá doporučení na dlouhou dobu..
Příjem potravy by měl být pravidelný a častý. Při dyskinezi žlučových cest je ideální jíst v malých dávkách 5-6krát denně, nejlépe ve stejnou hodinu. A nezapomeňte před spaním něco lehkého sníst..
Více zeleniny, méně masa, je lepší zvolit si nízkotučné potraviny. Konzumace potravin s vysokým obsahem cholesterolu může vést ke zvýšené viskozitě a překrvení žluči, což zvyšuje riziko žlučových kamenů.
Nejlepší možností pro biliární dyskinezi je středomořská strava. «K pacientovi» žlučník bude mít «chuť» ryby, ovoce a zelenina. Užitečné zelené petrželky, kopru, salátu a vysoce nežádoucích uzených, mastných, smažených jídel a horkého koření.
Sycené nápoje a zmrzlina jsou zakázány. Doporučuje se vzdát se alkoholu a sycené vody. Tyto nápoje mohou způsobit křeče žlučových cest. A zmrzlina má méně kalorií a dokonce zvyšuje chuť k jídlu..
V případě, že biliární dyskineze je doprovázena zácpou, mohou některé potraviny pomoci. Přinejmenším stejný rostlinný olej - měl by se konzumovat 1 čajovou lžičku 2-3krát denně půl hodiny před jídlem. A to po dobu 2-3 týdnů. Ovoce a zelenina mohou také pomoci při zácpě podporou pohybu střev. Častý výskyt zeleniny a ovoce na stole (mrkev, dýně, cuketa, byliny, vodní melouny, melouny, rozinky, sušené švestky, pomeranče, hrušky) významně zlepšuje proces trávení a normalizuje práci žlučových cest.
Jak ukázala praxe, otruby mají příznivý účinek na pohyblivost žlučových cest. Recept je jednoduchý: 1 polévková lžíce. lžíce otrub se vaří s vroucí vodou a přidá se do různých příloh ve formě kaše. Dávka otrub se postupně zvyšuje, dokud se stolice normalizuje..
