I přes správnou výživu se na seznam obětí stále přidává anémie (anémie z nedostatku železa). Říká se tomu nedostatek železa, protože tvorba krve závisí na železa. Pokud již máte nedostatek železa, žádná strava jej nemůže úplně odstranit. Jak být?
Obsah
Jarnímu nedostatku vitamínů se obvykle připisuje slabost, dušnost, necitlivost rukou a nohou, nažloutlá barva kůže a nespavost. To může být jen částečně pravda..
Populární je anémie známá jako «anémie». To neznamená, že jsme najednou začali cirkulovat o pár litrů krve méně, než bychom měli. Ale má pokles počtu červených krvinek - erytrocytů nebo hemoglobinu.
Anémii se říká nedostatek železa, protože na normální krvi závisí normální hematopoéza, a právě ta je součástí hemoglobinu, který přenáší kyslík z plic do všech orgánů a tkání našeho těla. Poté, co dodal buňce potřebný kyslík, hemoglobin z ní odebírá «vysunutí» oxid uhličitý.
Nejčastější příčinou anémie je ztráta krve. Navíc nemusí být nutně velký. Pravidelné krvácení z dásní, nosu, zažívacího traktu, silná menstruace, exacerbace hemoroidů stačí k tomu, aby se takový problém objevil a stal se relevantním.
Jedním z důvodů nedostatku železa je nedostatek masa a zeleniny ve stravě. Stává se však, že kvůli problémům s gastrointestinálním traktem železo jednoduše neabsorbuje tělo..
Jak se dostat ze situace? Mnoho lidí si je jistých, že opíráním se o maso a zejména o játra, můžete nedostatek železa rychle vyrovnat. Mělo by je zklamat. Nejvyváženější a nejracionálnější strava může nedostatek tohoto prvku v těle zakrýt pouze dočasně..
Pokud nedostatek železa již existuje, nemůže ho žádná strava zcela odstranit. A nejde o stravu jako takovou, ale o současný stav našeho zdraví. Mimochodem, jíst zvířecí játra v kilogramech je k ničemu. Je v něm samozřejmě hodně železa (třikrát více než v mase), ale vstřebává se v mnohem menším množství..
A železo ze zeleniny a ovoce se vstřebává pětkrát horší než železo z masa. Proto šťáva z granátového jablka a pohanka situaci napraví, ale nezachrání vás. Dnes doktoři vkládají hlavní naději na léky na železo.
Měly by se užívat na prázdný žaludek se sklenicí ovocného džusu. Po dvou hodinách byste neměli pít kávu, čaj ani mléko a nejíst tvaroh a jogurty, vejce, celozrnný chléb - mohou zpomalit proces vstřebávání železa. Průběh léčby obvykle trvá tři až šest měsíců.
Ale užívání doplňků železa bez konzultace s lékařem nestojí za to. Železo se účastní příliš mnoha složitých chemických reakcí uvnitř našeho těla. Nekontrolovaný příjem přípravků železa může proto poškodit buňky a dokonce vyvolat jejich smrt..
