Složení stravy a způsob příjmu potravy ovlivňují především trávicí systém. Pankreas je obzvláště citlivý na chyby ve zdravé stravě..
Obsah
Složení stravy a způsob příjmu potravy ovlivňují především trávicí systém. Pankreas je obzvláště citlivý na chyby ve zdravé stravě. Dodržování zásad zdravé výživy vám umožňuje nejen úspěšně bojovat s chorobami slinivky břišní, ale také jim předcházet..
V procesu evoluce se pankreas naladil na práci v určitém režimu. A pokud jsou mezi jídly příliš dlouhé intervaly, pak je narušen rytmus práce této žlázy, zvyšuje se riziko vzniku závažných onemocnění: diabetes mellitus a pankreatitida. V takových případech jmenován přípravky pro pankreas zmírnit zánět, ale pouze dieta předchází relapsům.
Dieta během období exacerbace pankreatitidy zajišťuje úplné odmítnutí jíst po dobu 3-4 dnů. Následně je strava rozšířena na mléčné výrobky a nasekané rostlinné produkty. Jíst potraviny s vysokou koncentrací tuku a také smažené a příliš slané potraviny jsou po celý život zakázány..
Jak vidíme, když dojde k nemoci, povolené jídlo nepotěší svou rozmanitostí. Je proto rozumné preventivně dodržovat zásady zdravého stravování. – aby se zabránilo rozvoji těchto nemocí. Především, prevence pankreatu a prevence nástupu onemocnění spočívá ve částečném příjmu potravy – trochu jíst, ale často – pětkrát až šestkrát denně.
Upřednostňujte jídlo v páře. První a druhý chod se nejlépe připravují z dietních druhů masa. – ty, které mají nízký obsah tuku. Vyvarujte se sádla, foie gras a podobných potravin. Zelenina s vysokým obsahem vlákniny – kopr, okurky – je také lepší omezit – případně zvolte nekyselé zralé plody.
Soda, káva a čaj by měly být nahrazeny šípkovým odvarem, kompotem a džusy zředěnými vodou – nezpůsobují plynování. Zmírňuje příznaky, jako je bylinná léčba ve střevech – proto je lepší zvolit si pastýřský vak a celer, které jsou neškodné pro slinivku břišní.
Je třeba si uvědomit, že vše je v zažívacím systému vzájemně propojeno a v přítomnosti například gastritidy velmi často skrytě probíhá reaktivní pankreatitida. Proto se tato strava doporučuje pro všechny s gastrointestinálními chorobami. Tato doporučení jsou užitečná nejen pro lidi s exacerbací, ale také pro všechny, kteří se starají o zdraví..