Alkohol v nadměrném množství je zdraví škodlivý - to je fakt. Jen málo lidí úplně a navždy odmítá alkoholické nápoje. Ale pokud si opravdu vyberete mezi druhy zla, pak je víno to nejlepší, co si můžete nalít.
Obsah
- 1. Víno může zlepšit stav pokožky
- 2. Víno může udržet zuby zdravé
- 3. Víno může chránit před nachlazení
Údaje American Heart Association naznačují skutečnost, že jakýkoli alkohol je dobrý, ale jen když ty pijte s mírou (ne více skla dovnitř 150 ml — víno nebo pivo, ne více sklenic třicet ml — silné nápoje). Mírné množství alkoholu chrání srdeční buňky a plavidla z poškození volnými radikály — tato informace je známa všem. Ale v tam je také další, zjevné výhody oproti všem ostatním alkoholickým nápojům.
1. Víno může zlepšit stav pokožky
V jakékoli víno obsahuje antioxidant resveratrol. Jim bohaté na hrozny, od která dostávají kvalitní vína. (Řeč samozřejmě není je o levné nápoje jako portské který z zůstane pouze aroma.)
Podle výzkumu za poslední desetiletí resveratrol snižuje hladinu «špatný» cholesterolu, předchází poškození cév. Ale dnešní objevy dodávají: resveratrol dělá zázraky kůže. Zveřejněno v časopis «Dermatologie a terapie» výzkum zjistil, že resveratrol inhibuje růst bakterií, které způsobují akné. Tento antioxidant funguje lépe a rychlejší než obvyklý benzoylperoxid — standardní přísada do všech ošetření akné. Dříve bylo zjištěno, že resveratrol je dobrý při inhibici stárnutí pokožky..
Některé kosmetické společnosti poté, co se o tom dozvěděly výzkum, zde také založil výrobu krémů a tonika s resveratrol, nabízející nové léčby jako boj proti akné. Práce vědců se však zatím týká pouze orálního užívání resveratrolu. — v ve formě hroznů, hroznové šťávy a vina. Jak bude resveratrol fungovat, když se použije přímo na oblasti akné, neznámé.
2. Víno může udržet zuby zdravé
jestli ty pijte každý den malou sklenku vína (100 ml), vaše zuby a dásně budou uvnitř dobře. Podle alespoň je uvedeno v studie publikovaná v American Scientific Journal of Agricultural and chemie potravin. Vědci tvrdí, že červené víno má jedinečné antimikrobiální vlastnosti a a to: ničí bakterie, které způsobují paradentózu, rozpad a ztráta zubů.
Studie byla provedena dne víno odrůdy Pinot Noir, oba obsahující alkohol a nealkoholický. Bylo zjištěno, že oba druhy vína jsou mnohem účinnější než pouhých 12 % alkoholového roztoku (voda plus alkohol). Je podezření, že jde o věc polyfenoly — skupina fytochemikálií, která opět obsahují resveratrol.
Vědci dosud ne nutkání nahradit čištění zubů sklenkou vína. Zvláště s ráno. Obzvláště sladké.
3. Víno může chránit před nachlazení
Trochu vína každou noc — a vy může zbavit sezónní nemoci. Toto je názor vědců, kteří v American Journal of Epidemiology zveřejnil údaje nový výzkum. Byly studovány více než 4 závislosti na alkoholu 000 studentů z pěti španělských univerzit.
Po celý rok účastníci zaznamenávali všechny případy nachlazení. — z banální hlen dříve ARVI s kašel, horečka a slabost. O rok později byl nakreslen obrázek: ti studenti, kteří upřednostňovali červené víno před všemi alkoholickými nápoji, byli nemocní méně často a nemoci byly tolerovány snadněji než všichni ostatní studenti — nepijící nebo milovníci piva, koktejlů nebo lihovin.
Závěr je zřejmý: jde o to vlastnosti červeného vína. Vědci tomu znovu věří obešel bez antioxidantů (v zejména resveratrol), které snižují riziko zánětu a posílit imunitní systém, ne nechat osobu ochladit.
Vypadá to na Resveratrol stojí za pití. Červené víno, samozřejmě.