Všude kolem jen slyšíte - majonéza je škodlivá, kečup je zlý, průmyslové omáčky jsou jed. Ale jíst nekvašené brambory nebo dát jen kousek pečeného vepřového masa na chleba je smutné, ponuré a ne moc chutné.
Obsah
Je čas si to pamatovat výhody koření a koření, které může být mnohem chutnější, zajímavější a kořeněnější než jakákoli majonéza.
ALE více koření — magické látky. NA bohužel nejsou léčit závažné nemoci. Ale mohou pomoci tělu ne opotřebovávat se roky, oči — lesk, kůže — být elastický a čerstvé, srdce — rovnoměrně zaklepat a měřitelně, ale klouby a kosti, aby ti sloužily roky.
Pojďme jmenovat jen pár koření a koření, které nahradí škodlivé látky zvýrazňující chuť a vůni zakoupené v obchodě a vás ochrání před nejstrašnější a nepříjemné lidské nemoci třetího tisíciletí.
Skořice
Milovat Ano buchty s skořice? Sněz je s čisté svědomí a řekněte svým přátelům, že vám lékař předepsal pekárenskou dietu ke snížení hladiny cholesterolu, normalizaci hladiny cukru a posílení krevních cév. Mimochodem, je to pravda..
Možná ne musíte se přesně opřít buchty ale dát láhev s skořicový prášek na stůl a přidat špetku do káva, kaše, tvaroh kastrol — velmi užitečné a Lahodné.
Existují také důkazy, že skořice se doporučuje pro spalování kalorií navíc..
Chilli
Koření a koření se nepřidává jen ochutnat a ostrost, ale a může fungovat jako lék proti bolesti. Například chilli papričky. Čím je pepř pálivější, tím více to látky na pojmenovaný kapsaicin. Tato látka zmírňuje bolest, ale ne pouze. Kapsaicin se doporučuje komukoli k prevenci rakoviny a jakékoli srdeční onemocnění.
Vyberte si jakoukoli pálivou papriku — z jalapeno (dostatečně měkké, mírně pikantní) až nejdivočejší skotská kapota a habanero, kterému stačí malá špetka, aby byla velká část jídla pikantní a akutní.
studna a na předkrm: feferonky pomáhají trávit jídlo a zhubnout — vše pro z toho důvodu stejný kapsaicin.
Petržel
Petržel je krásná, o tom není pochyb. Ale použijte toto nejdostupnější koření pouze na zálivku salátů — přírodní zločin. Petržel zmírňuje bolest ledviny a zlepšuje průchodnost tepen.
Připravit «zelená» paštika: nasekáme 100 gramů petrželky mixér, vytlačte citronovou šťávu, přidáme trochu pálivé papriky a malý kousek tvrdého sýra. Díky tomu jsou skvělé těstoviny, které lze použít místo másla na sendviče nebo jako omáčku na těstoviny nebo zeleninu. Aby byla pasta tekutější, přidejte do trochu smetany, lehkého jogurtu nebo zakysané smetany.
Kurkuma
Mít máte potíže s žaludek nebo problémy s střeva? Kupte si sáček kurkumy. Sluneční koření oranžové se nepoužívá jedině v orientální kuchyně pro přípravu konkrétních složitých jídel. Přidejte to v polévky, v domácí koláče, vařte každé ráno s citron, máta a Zrzavý. Kurkuma zmírňuje záněty, zmírňuje artritidu a zklidňuje všechny části trávicího systému.
Oregano
Italská bylina oregano — vůdce středomořské kuchyně v otázka výhod koření. Oragano je přidáno do těstoviny a pizza dušená s její zelenina — ne pouze pro vůni. Jednoduchá rostlina zvládne infekce a proto je nenahraditelný, pokud chytili virus nebo trpí bakteriální intervence.
Tymián (tymián)
Další rostlina, která má velmi ráda vlasti Chippolino. Podle jeho působení na tělo tymiánu je podobné oregano — Tak dobývá infekce a slouží jako silné antiseptikum. Jen buďte opatrní Množství — nalijte trochu tymiánu polévka a vy nikdy znovu chci cítit vůni tohoto koření. Již je příliš pikantní. Takže sevřete postačí velká pánev.
Česnek
Mnozí ne respektovat česnek za jeho štiplavý zápach, který si někteří dokáží udržet ústa dovnitř během dne. Ale soudce, stojí to za to zda se vzdát neuvěřitelně užitečné a velmi levné koření, které zabíjí houby škodlivé pro člověka, pomáhá se ho zbavit viry a bakterie a kromě toho je kombinován s jakékoli slané jídlo.
ALE tedy pokud jde o vůni z těstoviny z petrželky určitě zůstanou. Žvýkat je — a vůně česneku zmizí.
