Dieta s nemocí Meniere

Obsah

  • Dieta a Menierova choroba



  • Dieta a Menierova choroba

    Endolymph je tekutina, která vyplňuje struktury
    vnitřní ucho (hlemýžď ​​a půlkruhové kanály) a mytí
    citlivé buňky sluchových a vestibulárních analyzátorů. Normální
    udržuje konstantní objem endolymfy a je v ní obsažen
    elektrolyty (draslík, sodík, chlor atd.), zatímco regulace objemu a
    složení se vyskytuje nezávisle na jiných tělesných tekutinách.

    Pokud dojde k porušení regulačních mechanismů,
    dochází ke zvýšení objemu endolymfy se změnou normálu
    koncentrace elektrolytů. Tento stav se nazývá endolymfatický hydrops (Menierova choroba).

    Vývoj endolymfatických hydropsů může vést k výskytu řady příznaků: pocit ucpání uší, tinnitus,
    ztráta sluchu, akutní záchvaty rotačních závratí, přetrvávající
    hodin a doprovázeny nevolností a zvracením, nebo jen malé
    ohromující, nejistý při chůzi.

    Hydropsová léčba je obvykle dlouhá a in
    musí zahrnovat dodržování speciální stravy.
    Dieta je jedním z terapeutických opatření a je zaměřena na snižování
    kolísání objemu tekutiny v těle a snížení toxických účinků
    účinky určitých látek na struktury vnitřního ucha.

    Tady
    hlavní doporučení, kterými se musíte řídit:

    • omezení spotřeby
      stolní sůl až do 1-2 g denně. Typicky množství spotřebované soli
      pod 2 g vyžaduje značné úsilí;
    • Snažte se vyhnout konzumaci potravin s vysokým obsahem soli, jako je kečup, majonéza, sójová omáčka, hranolky.
    • ne
      přidejte sůl do hotových jídel u stolu, snižte množství soli, když
      například vaření místo 1 čajové lžičky uvedené v receptu
      přidejte 1/2 soli;
    • nepřidávejte do pečiva a dezertů vůbec sůl;
    • Dieta pro Menierovu chorobupři vaření masa a zeleniny lze trochu soli nahradit kořením a bylinkami;
    • omezit spotřebu hotových výrobků prodávaných v obchodě (klobásy, okurky, konzervy);
    • mít
      mějte na paměti, že kromě stolní soli může být v mnoha obsažen i sodík
      přísady do jídla. Nejběžnější z nich lze považovat
      glutamát sodný, který je součástí mnoha balených koncentrátů
      výrobky, pokrmy čínské kuchyně;
    • při nákupu hotových výrobků si přečtěte obsah sodíku ve výrobku.
    • výjimka
      nebo přísně omezit konzumaci alkoholu. Alkohol má
      přímý toxický účinek na citlivé buňky
      vnitřní ucho a může zvýšit závažnost příznaků;
    • určitá omezení množství spotřebované tekutiny;
    • výjimka
      kofeinové výrobky (káva, čokoláda, coca-cola,
      kofeinované léky). Kofein, který má diuretikum
      akce, může vést k prudkým výkyvům objemu cirkulujícího
      krev, navíc její stimulační účinek na centrální nervový systém
      systém může zhoršit příznaky nemoci;
    • výjimka
      nebo omezení příjmu nikotinu. Účinky nikotinu na krevní cévy
      může vést ke zhoršení přívodu krve do vnitřního ucha a ke zvýšení
      příznaky;
    • tinnitus a
      závratě se mohou zhoršit při předávkování aspirinem. jestli ty
      často užívejte aspirin nebo léky obsahující aspirin
      lékařské indikace - poraďte se s lékařem.