Urolitiáza se vyskytuje s různými metabolickými poruchami. Urata je jednou z odrůd kamenů. O stravě pro urolitiázu, povolených a zakázaných potravinách pro urolitiázu vám řekneme v tomto článku..
Obsah
Urolitiáza je charakterizována tvorbou kamenů v ledviny a záchvaty ledvinové koliky, ke kterým dochází při průchodu těchto kamenů močové cesty. Tvorba kamenů — výsledek metabolických poruch, při kterých se ukládají soli kyseliny močové, šťavelové nebo fosforečné proteinové konglomeráty přítomné v ledviny se zánětem. Přesné příčiny urolitiázy dříve stále není zjistil však jeden z faktory predisponující k jeho vývoj je považován za výživný. Zneužívání určitých potravin s urolitiázou může změnit acidobazický stav moči a tím usnadnit srážení solí.
Uraturie a urolitiáza: uráty a puriny
Zvláštní variantou urolitiázy je urátová urolitiáza charakterizovaná tvorbou v močové cesty s urátovou urolitiázou — soli kyseliny močové. Předpokládá se, že v základem rozvoje uraturie tedy dochází k vylučování solí kyseliny močové s moč, dochází k narušení metabolismu bílkovin a přesněji, porušení metabolismu purinů, podobné tomu, které bylo pozorováno u dny. Stav se zhoršuje nadměrným příjmem purinů s jídlo. Jedná se o to že v normální, téměř třetina kyseliny močové obsažené v krev zdravého člověka a polovina vylučované kyseliny močové moč se tvoří přesně v v důsledku zpracování potravin. Pozorování vědců dokazují, že omezení používání potravin bohatých na purinové báze s urolitiázou má okamžitý účinek zdraví pacienta.
Jaké potraviny jsou škodlivé pro urolitiázu a uraturie?
Dieta pro urolitiázu zahrnuje omezení potravin z ve kterých kamenech se tvoří močové cesty. Pokud analýza moči pro urolitiázu odhalí přítomnost velkého množství urátů, doporučuje se revidovat dietu a snížit množství bílkovinných potravin obsahujících purinové báze.
Existuje mnoho purinů maso, ryby a jejich výrobky zpracování, ale jsou obzvláště bohaté na droby, až například jazyk, mozek, játra, ledviny. Tyto produkty jsou s urolitiázou vůbec zakázány..
Na dietní stůl není místo sledě, konzervované ryby, kaviár, krevety, kraby, chobotnice, chobotnice a ostatní mořští tvorové. Puriny se nacházejí dokonce v některé mořské řasy, například v spirulina, často součástí složení doplňků stravy. NA zakázané potraviny pro urolitiázu mohou zahrnovat také luštěniny, včetně lusků a zelený hrášek, houby, květák, arašídy, čokoláda.
Co můžete jíst, jaké potraviny jsou povoleny pro urolitiázu? V povolený seznam zahrnuje: mléčné výrobky, vejce, chléb, cereálie, těstoviny, většinu zeleniny, brambory, ovoce, bobule a ořechy.
Na jakých pokrmech pro urolitiázu by mělo převládat stůl?
Pokud testy moči na urolitiázu uraturii potvrdí, je zakázáno používat maso a rybí vývary, protože při vaření masa až 50% purinů jde na vývar. Maso, ryby, houbové omáčky jsou rovněž zakázány a tady je vařené maso a ryby lze jíst jídlo a použijte při vaření s urolitiázou.
Tvorba urátů v urolitiáze je usnadněna slabě kyselou reakcí moči, bojovat tomuto jevu napomáhají bobule, zelenina, ovoce, čerstvě vymačkané šťávy z je, mléčné výrobky. Pokrmy z zelenina a záď by měla převládat dietní stůl. Pokud s strava může zvýšit pH moč dříve 7,0, tedy rozpustnost urátů se zvýší v 25 časy a můžete se spolehnout skutečnost, že malé kameny úplně zmizí, a velké se rozpadají kousky a odebráno z ledviny.
Omezení, vyloučení zakázaných produktů a změna pitného režimu pro urolitiázu s zvýšení množství spotřebované tekutiny na 2 a více litrů den, pomáhá očistit močové cesty. V jako nápoj se doporučují kyselé nápoje, například čaj s citron, džusy, ovocné nápoje, šípkový odvar, kompoty z sušené ovoce a tyto nápoje je užitečné brát nalačno nebo před spaním. Protože brusinky a brusinky obsahují kyselinu benzoovou, která pomáhá okyselit moč, používání brusinek a brusinkové pokrmy s urolitiázou jsou kontraindikovány.
U urátové urolitiázy se doporučuje omezit příjem živočišných tuků, kameny se proto často mísí v každém případě je množství produktů obsahujících kyselinu šťavelovou sníženo.
Energetická hodnota stravy musí odpovídat fyziologickým potřebám. Zeleninové a dny půstu s ovocem. Po zjištění změn v by měl být stav pacienta pod přísnou kontrolou analýza moči mění stravu s urolitiázou, v zejména pro navýšit v poměr podílu masa a lovit dovnitř vařený.
Je třeba mít na paměti, že i jediné použití tučných smažených masových pokrmů v zkombinováno s alkohol může vést k «močová krize», tvorba velkého množství kyseliny močové a zablokování močových cest. Proto kebab nebo ražniči s pivo a vodka — přísně zakázané potraviny pro urolitiázu.
