Dnes diagnóza není vůbec verdikt: «Alergie u dítěte». Odborníci vědí, co dělat a jak organizovat léčbu alergií u dětí. Úzký kontakt rodičů dítěte s lékařem alergiků pomůže vyřešit tento problém a v budoucnu posílí zdraví dítěte..
Obsah
Alergická přecitlivělost na jídlo, jinými slovy alergie na zlato, co dělat a jak pomoci dítěti, je dnes světová dětská komunita znepokojena těmito problémy v hledají obtížnou odpověď. Jak uspořádat život vašeho dítěte v samý začátek cesty a co by se mělo dělat — toto je obsah mezinárodních doporučení pro prevence potravinových alergií v ohrožené děti.
Je známo, že alergická reakce je vyvolána specifickými imunitními mechanismy po expozici některé dráždivé alergeny, na která reakce různé organismy nejsou je ekvivalentní. Nesnášenlivost vůči jídlo na děti a dospělí mohou být způsobeni vrozenými a získané defekty enzymů, mezi nimi nesnášenlivost kravského mléka, hub, citrusových plodů a atd. Etiologické faktory potravinové alergie jsou obsaženy v provokatérech produkty živočišného nebo rostlinného původu. Jakýkoli produkt může být potenciálním alergenem, vše závisí na citlivost těla a jeho imunitní mechanismy antigeny, které vyvolávají vývoj alergických onemocnění.
Starý a nové škodlivé známé
Mezi potravinovými alergeny živočišného původu v České republice v první řadě je třeba si povšimnout mléka, a to jak krávy, tak i tak populární koza, která si získala slávu neobvykle «zdravé a léčení» produkt bez alergenní látka. NA výrobky s vysoký obsah bílkovin zahrnuje kuřecí vejce a žloutek, ryby všech moří a mořské plody všech úrovní. Rostlinné alergeny — to je červená zelenina a ovoce, avokádo, zámořské kiwi, citrusové plody, melouny, hrozny, broskve a ovoce tomel a také řepa a mrkev, obiloviny a luštěniny. Tepelná stabilita těchto bílkovin nutí odborníky na výživu snižovat a zakázat používání mnoha potravin, navzdory z čeho mnoho jsou široce používány v Potravinářský průmysl.
Diagnostika a vzdělávací program s rodiče
Diagnóza alergií v děti je důkladnou sbírkou alergické historie a rodičovství potravinového deníku, který zaznamenává pozorování reakce těla dítěte v vazby s používání výrobků nebo vliv určitých faktorů prostředí. NA takové nuance zahrnují: zarudnutí a plačící kůže, zvyšující se svědění, střevní kolika, zvracení a průjem. Jako jeden z diagnostické kroky by měly být považovány za testování na možné alergeny, s přesnost stanovení závislosti až do 90%.
Mít děti s zvýšené riziko vzniku alergických projevů se doporučuje prodloužit kojení co nejdéle a vyhni se zavedení doplňkových potravin dříve šest měsíců. Dále by měly být upřednostňovány potravinářské výrobky s nejméně alergický potenciál — jedná se o králičí nebo krůtí maso, zelená jablka, jednosložkové zeleninové pyré z zelí, dýně, tykev a cuketa. Plnotučné mléko by se nemělo podávat dříve než 12-15 měsíce. Navíc bez ohledu na výsledky alergického vyšetření u těchto dětí v roce 2006 kuřecí vejce, ryby, mořské plody, mnoho druhů ořechů je po roce a půl kontraindikováno.
Organizace léčby alergií v děti předpokládají:
- dietní terapie — u dětí je to kojení a pro ostatní děti — úplná eliminace identifikovaného alergenu;
- organizace hypoalergenního života, ach jak by měli být rodiče varováni;
- léčba drogami je přísně pod dohledem alergika;
- prevence potravinových alergií — pro podezření z alergická reakce na protein pro kojence se doporučuje používat léčivé směsi s hydrolyzované náhražky mateřského mléka nebo směsi s aminokyselin, je mimořádně opatrné zavádět doplňkové potraviny různé fáze dospívání. Ne doporučuje se používat mléčné receptury na na bázi sóji.
Přednost by měla mít průmyslově vyráběné obiloviny bez mléka a bez lepku, zeleninové pyré, džusy a ovocné pyré z nízkoalergenní bobule a ovoce bez cukru.
V z preventivních důvodů metody organizace hypoalergenního života v případě alergických reakcí a nemoci v děti způsobené různými druhy alergií, rodiče by měli být vyškoleni a varoval.
